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『顔が見える』のその先へ。農家と消費者が触れ合う関係をつくり、食の未来を拓く
執筆者:
三戸千穂
/
稲垣勝之
カテゴリ:
食生活と食文化
2019年04月22日
私たちの命の源である「食」。その在り方があらためて問われつつあるなか、「食育」に取り組む活動が活発...
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自分のやり方を否定して、お客さまにとってより良い姿をめざしたい
執筆者:
河村亜紀
/
稲垣勝之
カテゴリ:
食生活と食文化
2018年11月12日
都心の大きな通り沿いのバス停の前に、その八百屋はある。丸に旬と八が並んだロゴの入った暖簾は何となく...
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「一つのことを極めることが、本当の意味のライフスタイル提案につながる」 フレディ レック・ウォッシュサロン トーキョー 松延友記氏
執筆者:
三戸千穂
/
稲垣勝之
カテゴリ:
住まいと暮らし
2018年10月12日
ブルームコンセプトの小山龍介さんから「学芸大におもしろいコインランドリーができたよ」と言われていた...
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「リトミック視点で考える"浴育のすすめ"」 NPO法人 リトミック研究センター 井上雄介氏、月村友里氏、佐伯麻衣氏
執筆者:
稲垣勝之
/
藤村寛子
カテゴリ:
お湯と風呂文化
2017年11月29日
みなさんは、"リトミック(仏:Rythmique、英:Eurhythmics)"という言葉をご存知...
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「"ライフハック"視点で考える今後のマンション」 (株)ブルームコンセプト 小山龍介氏
執筆者:
三戸千穂
/
稲垣勝之
カテゴリ:
住まいと暮らし
2017年10月10日
ブルームコンセプトの小山さんとの出会いは、小山さんの著書である『ビジネスモデル・ジェネレーション』...
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「食事はいろんなことを楽しむ時間」 ル・ブルギニオン 菊地美升氏
執筆者:
稲垣勝之
カテゴリ:
食生活と食文化
2017年07月24日
六本木の大人気フレンチ“ル・ブルギニオン”に伺った。ビルの1階にあるものの、...
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『顔が見える』のその先へ。農家と消費者が触れ合う関係をつくり、食の未来を拓く
自分のやり方を否定して、お客さまにとってより良い姿をめざしたい
「一つのことを極めることが、本当の意味のライフスタイル提案につながる」 フレディ レック・ウォッシュサロン トーキョー 松延友記氏
「リトミック視点で考える"浴育のすすめ"」 NPO法人 リトミック研究センター 井上雄介氏、月村友里氏、佐伯麻衣氏
「"ライフハック"視点で考える今後のマンション」 (株)ブルームコンセプト 小山龍介氏
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